Bureau Veritas

Gratis Gå-hjem-møde | En overordnet gennemgang af gældende mærkingsregler for fødevarer


Dato og tid

Onsdag d. 6. juni 2018 kl. 15:00 til 17:30

Tilmeldingsfrist

Tirsdag d. 5. juni 2018 kl. 18:00

Sted

B!NGS CPH
Vesterbrogade 149
1620 København V
Denmark

Arrangør

Bureau Veritas
+45 77311000
kurser@dk.bureauveritas.com

Kom og få idéer, inspiration og praktiske redskaber hos Bureau Veritas

Siden december 2014 har EU’s nye "Fødevareinformationsforordning" (EU Forord. 1169/2011) om mærkning af fødevarer været gældende,

Kom og få ideer, inspiration og praktiske redskaber til, hvordan jeres virksomhed kommer i gang med udarbejdelse af korrekte ingrediensoplysninger.

Få indsigt i, hvorfor korrekte oplysninger fra leverandørerne og en korrekt, gennemtestet opskrift er kernen i at udarbejde korrekte beregninger og forbrugeroplysninger.

Program:
15.00-15.30: Velkomstkaffe og div. forfriskninger.

15.30-16.15: Grundlæggende indføring i mærkningsregler med fokus på den overordnede lovgivning på området.
Ved Fødevarestyrelsen

16.15-16.45: Virksomhedscase: Hvilke udfordringer har vi oplevet vedr. mærkning?
Ved Thomas Østergaard Schødt, kvalitetschef, Cofoco.

16.45 -17.30: Hvordan griber vi mærkningsopgaver an? Og hvordan
kan vi hjælpe virksomheder med at løse deres udfordringer med mærkning?
Ved Lars Boesen, Bureau Veritas


*Gå-hjem-mødet er gratis, dog betales 500 kr ved udeblivelse.

Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Bureau Veritas
+45 77311000
kurser@dk.bureauveritas.com