Indlæser
Gratis Gå-hjem-møde | En overordnet gennemgang af gældende mærkingsregler for fødevarer
Dato og tid
Onsdag d. 6. juni 2018 kl. 15:00 til 17:30
Tilmeldingsfrist
Mandag d. 4. juni 2018 kl. 12:00
Sted
B!NGS CPH,
Vesterbrogade 149,
1620 København V
B!NGS CPH
Vesterbrogade 149
1620 København V
Gratis Gå-hjem-møde | En overordnet gennemgang af gældende mærkingsregler for fødevarer
Arrangementsbeskrivelse
Kom og få idéer, inspiration og praktiske redskaber hos Bureau Veritas
Siden december 2014 har EU’s nye "Fødevareinformationsforordning" (EU Forord. 1169/2011) om mærkning af fødevarer været gældende,
Kom og få ideer, inspiration og praktiske redskaber til, hvordan jeres virksomhed kommer i gang med udarbejdelse af korrekte ingrediensoplysninger.
Få indsigt i, hvorfor korrekte oplysninger fra leverandørerne og en korrekt, gennemtestet opskrift er kernen i at udarbejde korrekte beregninger og forbrugeroplysninger.
Program:
15.00-15.30: Velkomstkaffe og div. forfriskninger.
15.30-16.15: Grundlæggende indføring i mærkningsregler med fokus på den overordnede lovgivning på området.
Ved Fødevarestyrelsen
16.15-16.45: Virksomhedscase: Hvilke udfordringer har vi oplevet vedr. mærkning?
Ved Thomas Østergaard Schødt, kvalitetschef, Cofoco.
16.45 -17.30: Hvordan griber vi mærkningsopgaver an? Og hvordan
kan vi hjælpe virksomheder med at løse deres udfordringer med mærkning?
Ved Lars Boesen, Bureau Veritas
*Gå-hjem-mødet er gratis, dog betales 500 kr ved udeblivelse.
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Tilmelding
Indlæser
